Crunchy Worms pražení červíci s příchutí EXTRA SÝR 20 g
Crunchy Mléčná čokoláda s červíky 85 g
Crunchy Worms pražení červíci s příchutí EXTRA SÝR 20 g
Crunchy Mléčná čokoláda s červíky 85 g

Crunchy Mléčná čokoláda s červíky 85 g

Crunchy Mléčná čokoláda s červíky 85 g

Ručně vyráběná mléčná čokoláda z kakaových bobů se sušenými červíky Crunchy, je spojení kvality a zážitku. Solení červíci v každém kousku čokolády příjemně zakřupou a sůl podtrhne a zvýrazní její chuť.

9127
129,00 Kč
S DPH

Popis

Crunchy Mléčná čokoláda s červíky 85 g

Ručně vyráběná mléčná čokoláda z kakaových bobů se sušenými červíky Crunchy, je spojení kvality a zážitku. Solení červíci v každém kousku čokolády příjemně zakřupou a sůl podtrhne a zvýrazní její chuť. Kvalita na prvním místě. Čokoláda je vyrobená ručně ve spolupráci s čokoládovnou Janek. Plnou chuť kakaových bobů podtrhne slaná příchuť červíků.

Složení: Kakaová hmota (34 %), potemník moučný ( tenebrio molitor), kakaové máslo, sušené mléko, cukr, emulátor: sojový lecitin, aroma: přírodní vanilka.

Nutriční hodnoty na 100g

  • Energie: 2395 kJ / 575 kcal
  • Tuky: 38 g - z toho nasycené mastné kyseliny 4,7 g
  • Bílkoviny 7,9 g
  • Sacharidy 49 g - z toho cukry 48 g
  • Sůl 4 g

Alergeny: Chitin. Může obsahovat stopy lepku. Konzumace hmyzu (obsahuje chitin) může u lidí alergických na měkkýše, korýše a roztoče vyvolat alergickou reakci.

Země původu: Česká republika

Hmyz je z českého certifikovaného chovu a je určený ke gastronomickým účelům. Chová se, suší a dochucuje za dodržení přísných hygienických podmínek.

Výrobce: Crunchy s.r.o

Skladování: Uchovávejte na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě.

Proč jedlý hmyz?

Hmyz se v moderním světě začíná využívat k lidské konzumaci stále více a bylo jen otázkou času, kdy se tento trend dostane i k nám. Přestože je jídlo z hmyzu pro většinu Evropanů ještě stále docela tabu, není pro to vůbec důvod. V jezení hmyzu je totiž skrytá celá řádka benefitů, a to jak výživových, tak i ekologických či chuťových:

VÝŽIVNÁ ALTERNATIVA PLNÁ BÍLKOVIN

Hmyz je plnohodnotným zdrojem bílkovin – obsahuje jich až 70 % – i pestré škály mikroživin. Pyšní se například všemi 10 esenciálními aminokyselinami, vitamíny (např. skupiny B), prebiotiky a řadou dalších látek klíčových pro správné fungování našeho těla. Tím se nemůže chlubit jen tak nějaká potravina!

EFEKTIVNĚJŠÍ PRODUKCE

Abychom získali stejné množství bílkovin, potřebujeme pro hmyz pouze zlomek vody a krmiva ve srovnání s kravami, prasaty a dalšími tradičními hospodářskými zvířaty. Navíc je můžeme chovat prakticky v jakémkoliv prostředí.

ŠETŘÍ ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ

Chov tradičních hospodářských zvířat zvládne vyprodukovat více emisí, než všechna auta na světě. Oproti tomu je chov hmyzu mnohem ekologičtější a efektivnější způsob, jak získat kvalitní a výživné jídlo plné bílkovin. Obzvláště v dnešní době, kdy se každé environmentální zlepšení počítá…

PROSTOROVĚ NENÁROČNÝ CHOV

Je to celkem k nevíře, ale až 70 % všech zemědělských ploch světa zabírá chov hospodářských zvířat. To se s hmyzem, díky jeho velikosti i způsobu chovu, stát nemůže. Hmyz je jednoduše mnohonásobně úspornější alternativou. Využijme zbylý prostor nějak efektivněji!

Proč bychom měli jíst hmyz?

Hmyz se po všech směrech ukazuje jako skvělá alternativa k tradičním zdrojům živin. Obsahuje plno bílkovin, železa, vápníku a navíc je jeho produkce velmi šetrná k životnímu prostředí. Navíc, pokud je tato surovina připravována s péčí, jde o vynikající způsob, kterým můžete ozvláštnit svůj každodenní jídelníček.

Jak chutná jedlý hmyz?

V samotných produktech obsah hmyzu nijak nepoznáte, jde totiž o surovinu s nevýraznou chutí a je tedy překryta kořením. Pokud byste se však rozhodli vyzkoušet hmyz čistě ve vysušené formě, tak se jeho chuť dá přirovnat k oříškům.

Jak je jedlý hmyz připraven?

Existuje celá řada způsobů, kterým hmyz připravit.

Může jedlý hmyz způsobit alergie?

Hmyz obsahuje velké množství chitinu, složky která se často objevuje u korýšů. Proto naše zákazníky alergické na korýše a měkkýše varujeme o možné alergické reakci na hmyz.

Jak je jedlý hmyz zabit?

Usmrcení hmyzu probíhá zcela humánně. Nejen, že se jedná o velmi jednoduchý druh živočicha, ale též disponuje uzavřenou nervovou soustavou, tedy necítí bolest. Samotné usmrcení probíhá zchlazením, kdy hmyz jako chladnokrevný živočich přirozeně přejde do stavu hibernace a je následně zmražen.

Je jedlý hmyz vegetariánský / veganský?

Jelikož se jedná o živočicha, nelze zcela tvrdit, že jde o produkt určený pro tyto kategorie, avšak díky svým nízkým nárokům na chov a prakticky nulovým dopadem na životní prostředí, je hmyz skvělým způsobem získáním živin.

Detaily produktu

Recenze (0)

Žádné recenze. Buďte první kdo něco napíše!
Product added to wishlist
Product added to compare.