Biryani pulav masala je indická kořenící směs specifická svou jedinečnou vůní, zvláště vhodná na rýžové pokrmy, Vyvážená kombinace aromatických koření, lehce opražená, podobná garam masale, avšak není pikantní, Složení: římský kmín, koriandr, Taj, černý pepř, indický bobkový list (Tejpatta), čili, kardamom, hřebíček, Shahijira (černý...
Směs koření Garam Masala je určena především pro přípravu zeleninových a luštěninových pokrmů, Tato velmi aromatická směs koření a černého pepře se do pokrmů přidává až na konci, aby se co nejvíce zachovala její jedinečná chuť,
Kalinji je nazývána také jako černucha, nigela, semena černé cibule, černý kmín, Po mnoha století se používá jako součást tradiční lidové medicíny díky širokému spektru blahodárných účinků, Působí proti virům, bakteriím, plísním, zlepšuje trávení a navíc je příjemným aromatickým kořením, Má příjemnou mírně ostrou chuť, něco mezi cibulí, mákem a pepřem,
Kari je speciální směs koření, Může se skládat až ze 40 druhů různých koření a jeho chuť se může rozvinout od velice jemné až po silně ostrou, Madras je středně ostrý typ kari, Použití: do polévek, do rýžových a zeleninových jídel, omáček, luštěnin, kuskusu,,,, Složení: koriandr, římský kmín, chili, kurkuma, řecké seno – pískavice, zázvor, hřebíček,...
KITCHEN KING - indická směs koření 50g, DNM Jak název napovídá, tato směs koření je opravdový král v kuchyni, Je vhodná do všech druhů pokrmů, zeleniny, polévek,
Směs koření k přípravě marockého národního jídla tajine (tažin), Jedná se nejčastěji o dušené maso nebo zeleninu, podávané s praženým sezamem, švestkami, datlemi,,,Příprava pokrmu: Asi kilo kuřecího nebo skopového masa nakrájíme na kostky či nudličky, přidáme koření, česnek, půlku cibule, sůl, olivový olej,,,
Kurkuma, neboli indický šafrán, byla známa v Evropě už od starověku, Odpradávna se používá v orientální kuchyni pro svojí krásné žlutooranžovou barvu např, do rýže a zeleninových i luštěninových pokrmů,
Citronelová (citronová) tráva, Lemongrass, Citronela, Vousatka citronová, Cymbopogon citratus, Voňatka - pod všemi těmito názvy se skrývá rostlina silné citronové chuti a aroma odpradávna používaná v kuchyni jako koření do jídel, polévek, čajů, apod,
Maca prášek 1 kgMaca peruánská, Maka je silný posilující prostředek přinášející výdrž a vitalitu, podporující plodnost
Medvědí česnek nať 70 gMedvědí česnek má blahodárný vliv na zdraví srdce a cévního systému, podporuje oběhové funkce, přispívá k udržení normálního metabolismu cholesterolu, podporuje odstraňování těžkých kovů z organismu, ovlivňuje funkce střev. Po užívání medvědího česneku není uživatel cítit tak jako po užívání česneku kuchyňského a medvědí česnek...
Paprika sladká maďarská ASTA 180 100gPaprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní. Salvia Paradise® Vám přináší sladkou maďarskou papriku s označením ASTA 180, jež je...
Paprika sladká uzená mletá 150gPaprika sladká uzená je před rozemletím nejprve vyuzena. Tím si získává svoji neodolatelnou, charakteristickou vůni dýmu a uzenou chuť. Patří k oblíbenému koření, které se hodí všude tam, kde je požadován náznak kouře. Má vynikající barvivost a velmi příjemně dochutí omáčky, pomazánky i tvarohy.
Tea masala nebo také Dáta masala, Yogi masala, Jogi tea je velice jakostní směs koření na přípravu originálního indického černého čaje s mlékem, který je v Indii užíván k celodennímu pití místo kávy, Povzbuzující účinek yogi čaje je stejně silný, ale s mnohem větší schopností soustředění než káva, Zároveň je na rozdíl od kávy šetrný k žaludku,
Paprika sladká maďarská ASTA 180 250gPaprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní. Salvia Paradise® Vám přináší sladkou maďarskou papriku s označením ASTA 180, jež je...
Paprika sladká maďarská ASTA 180 500gPaprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní. Salvia Paradise® Vám přináší sladkou maďarskou papriku s označením ASTA 180, jež je...
Paprika sladká maďarská ASTA 180 1000gPaprika sladká maďarská má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní. Salvia Paradise® Vám přináší sladkou maďarskou papriku s označením ASTA 180, jež je nejkvalitnější paprikou na trhu.
Paprika sladká uzená mletá 250gPaprika sladká uzená je před rozemletím nejprve vyuzena. Tím si získává svoji neodolatelnou, charakteristickou vůni dýmu a uzenou chuť. Patří k oblíbenému koření, které se hodí všude tam, kde je požadován náznak kouře. Má vynikající barvivost a velmi příjemně dochutí omáčky, pomazánky i tvarohy.
Paprika sladká uzená mletá 500gPaprika sladká uzená je před rozemletím nejprve vyuzena. Tím si získává svoji neodolatelnou, charakteristickou vůni dýmu a uzenou chuť. Patří k oblíbenému koření, které se hodí všude tam, kde je požadován náznak kouře. Má vynikající barvivost a velmi příjemně dochutí omáčky, pomazánky i tvarohy.
Paprika sladká uzená mletá 1 kg Paprika sladká uzená je před rozemletím nejprve vyuzena. Tím si získává svoji neodolatelnou, charakteristickou vůni dýmu a uzenou chuť. Patří k oblíbenému koření, které se hodí všude tam, kde je požadován náznak kouře. Má vynikající barvivost a velmi příjemně dochutí omáčky, pomazánky i tvarohy.
Tea masala nebo také Dáta masala, Yogi masala, Jogi tea je velice jakostní směs koření na přípravu originálního indického čaje Yogi (Jogi) - černý čaj s mlékem, který je v Indii užíván k celodennímu pití místo kávy.
Tea masala nebo také Dáta masala, Yogi masala, Jogi tea je velice jakostní směs koření na přípravu originálního indického černého čaje s mlékem, který je v Indii užíván k celodennímu pití místo kávy. Povzbuzující účinek yogi čaje je stejně silný, ale s mnohem větší schopností soustředění než káva. Zároveň je na rozdíl od kávy šetrný k žaludku.
Tandoori masala je nepříliš ostrá indická směs mletého koření určená především pro rožnění kuřat na jehlách, ale je vhodná i k pečení mas, přípravu teplé zeleniny (pečený lilek, brambory), atp,
Vynikájící mírně pálivá mletá indická směs. Z této směsi zhotovíte chutnou marinádu k pečení a grilování masa. Dodá jak vynikájící neotřelou chuť, tak i pročervenalou barvu. Obsah sáčku Vám vystačí na cca 2 kg masa. Pro svou neotřelou chuť můžete směs použít do všech masitých a zeleninových pokrmů.
Maca prášek BIO 100gMaca peruánská, Maka, Lepidium meyenii je silný posilující prostředek přinášející výdrž a vitalitu, podporující plodnost!
Tandoori masala 100 g, Salvia ParadiseTandoori masala je nepříliš ostrá indická směs mletého koření určená především pro rožnění kuřat na jehlách, ale je vhodná i k pečení mas, přípravu teplé zeleniny (pečený lilek, brambory), atp.